Zrzucamy maski! Na razie, co prawda, tylko na wybiegu, a i również w tych okolicznościach należy zalecać, by obnażania twarzy nie dokonywać zbyt spektakularnie i beztrosko.
Polska branża HoReCa (gastronomia, firmy cateringowe, hotele, pensjonaty) nie przeżywała jeszcze takiego kryzysu, jaki wywołała pandemia. I wiele wskazuje na to, że spora część przedsiębiorstw katastrofy nie przetrwa. Ale wielu podejmuje jeszcze...
Aż 664 restauratorów, producentów piwa, napojów i lodów z województwa łódzkiego jest w finansowych tarapatach. Ich dane trafiły do Krajowego Rejestru Długów, a w sumie mają do oddania ponad 11,5 mln zł.
Kebab z baraniną bez baraniny, wyroby seropodobne zamiast serów dojrzewających oraz nektary zamiast prawdziwych soków - tak najczęściej oszukują nas właściciele restauracji i punktów gastronomicznych w miejscowościach turystycznych i przy głównych...
W najnowszej polskiej wersji żółtego przewodnika kulinarnego Gault & Millau znajduje się więcej łódzkich lokali niż przed rokiem.
16 spośród 580 polskich restauracji, które trafiły na karty jednego z najbardziej cenionych na świecie przewodników kulinarnych, znajduje się w Łodzi
Wprawdzie niejednemu psu na imię Burek, ale w gastronomii to by nie przeszło. Każdy lokal szczyci się indywidualną, unikatową nazwą, a przypadki plagiatów miewają często przykre konsekwencje. Nazwa to marka, wizerunek, dopełnienie starannie...
Szef kuchni „La Vende” w Manufakturze daje nam wgląd w nowe menu restauracji. Wielu Czytelników „Expressu” może kojarzyć pana Kubę z... telewizji i popularnego programu pt. Kuchenne Rewolucje.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2023 Polska Press Sp. z o.o.
